O Queijo Tradicional do Interior Paulista é uma verdadeira joia gastronômica, destacando-se pela baixa acidez e cremosidade média que o tornam irresistível aos paladares mais exigentes. Este queijo é produzido com leite de vacas Holandesas, passando por um período de maturação de aproximadamente 90 dias para alcançar sua plenitude de sabores.
undefined
É extremamente versátil, sendo uma escolha perfeita para acompanhar café, doces, cervejas e vinhos. Sua riqueza de sabores complementa diversas experiências gastronômicas, tornando-o um deleite em qualquer ocasião.
undefined
