A Mostarda em Grãos à L'Ancienne Ibá é inspirada na tradição europeia de mostardas rústicas, onde o sabor vem da textura, do tempo e do equilíbrio. Elaborada com grãos inteiros de mostarda, entrega intensidade controlada, acidez elegante e uma experiência sensorial marcada pela presença dos grãos, que estouram suavemente no paladar.
Indicada para carnes, aves, peixes, sanduíches, molhos, vinagretes, marinadas e tábuas de frios. Sua textura rústica valoriza receitas clássicas e contemporâneas, agregando profundidade de sabor sem agressividade.
Disponível para todo o Brasil, ideal para consumidores que buscam experiências gastronômicas sofisticadas e memoráveis. Produto apreciado por diversos chefes e autoridades gastronômicas.
Ingredientes: Água, vinagre de maçã, mostarda amarela em grão, açúcar, mostarda escura em grãos, sal, vinho branco seco e cúrcuma. NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE.
Informação nutricional: Porções por embalagem: 8. Porção: 15 g (1 colher de sopa). Valor energético: 30,1 kcal por porção (1% VD). Carboidratos: 2,5 g por porção (1% VD). Proteínas: 1,4 g por porção (2% VD). Gorduras totais: 1,6 g por porção (3% VD). Gorduras saturadas: 0 g por porção (0% VD). Gorduras trans: 0 g por porção (**). Fibra alimentar: 0,8 g por porção (3% VD). Sódio: 98,5 mg por porção (4% VD). *Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
