Cultivado na Região de Pinhal, em Espírito Santo do Pinhal, o Bico de Cacau é um café especial 100% Arábica, de torra média e pontuação 84.
Apresenta corpo cremoso e doçura envolvente, com notas marcantes de cacau, caramelo e cana-de-açúcar. Sua acidez suave e o equilíbrio aromático constroem uma xícara agradável, com finalização doce e persistente.
Na versão em grão, preserva por mais tempo seus aromas e características sensoriais, permitindo que a moagem seja ajustada de acordo com o método de preparo. Um café brasileiro de perfil equilibrado, aromático e naturalmente envolvente.
